Вино с историей: Edètaria

Каждую неделю я буду рассказывать о своих любимых винах. Не только португальских или итальянских, это будут интересные, достойные, на мой взгляд, вина со всех уголков Света, которые можно найти в России по адекватной цене. Лучшие вина из этой подборки попадут на страницы WINE MAGAZINE.

Сегодняшнее вино - элегантная гарнача бланка из небольшого апелласьона DO Terra Alta в Каталонии. По-каталонски название сорта пишется как Garnatxa blanca, но известен он по всей северо-восточной Испании. Мутировав когда-то из красного сорта гренаш в Испании, он обрел второй дом в долине Роны, став одним из наиболее распространенных белых сортов во Франции, и отлично прижился в блендах белых и красных вин Роны.

Хозяйсто Edetària достаточно молодое. Его история началась в 2003 году с покупки земли Хуаном Анхелем Либериа, получившим к тому времени отличное винное образование и решившим вернуться к корням и продолжить семейное дело. На сегодняшний день Edetària принадлежит 60 га виноградников с местными сортами. Это один из лучших производителей региона, вина Хуана Анхеля ежегодно получают престижные международные награды и не сходят со страниц испанского винного гида Хосе Пеньина.

Via Terra Selection
Сорт винограда: гарнача бланка
Год урожая: 2019
Содержание сахара: сухое
Алкоголь: 13%
Цена: 1200 руб.
Где купить: Винотеки "Монополь", WineStyle

Тонкое, элегантное вино с доминирующими минеральными оттенками, тонами мела и легкими цитрусово-травянистыми нотками. При том, что гарнача бланка не относится к сортам с высокой кислотностью, это вино обладает свежим вкусом и достаточной, сблалансированной кислотностью.

#виносисторией #edetaria #пейтехорошиевина

День рождения рислинга!

ЧТО СТОИТ ЗНАТЬ О РИСЛИНГЕ?

🥂В этот день 586 лет назад появилось первое документальное упоминание о рислинге - одном из шести благородных сортов винограда.
И сегодня, 13 марта, мир в третий раз отмечает Международный день рислинга!🎉


🪅Рислинг выращивают во многих странах мира, но именно на родине в Германии вина из рислинга считаются самыми престижными. Здесь он занимает четверть от всех посадок винограда.

🎈Из рислинга делают вина от сладких до сухих, от тихих до игристых. При воздействии благородной плесени из рислинга получаются восхитительные сладкие ботритизированные вина, а какие из рислинга выходят айсвайны из замороженного винограда!

🎊Палитра ароматов рислинга очень разнообразна. В зависимости от стиля, климатических характеристик местности, почв, возраста вина и многих других факторов в вине могу преобладать цветочные оттенки или нотки цитрусовых, в более зрелых винах могут проявиться оттенки персиков, слив, ананаса и манго. Но иногда в рислингах с возрастом ощущаются и бензольные оттенки (бензин, керосин или даже резина).

А какой стиль рислинга вы предпочитаете? Будете отмечать?🤩






#рислинг #riesling #winemagru #winemagazine

Разгадка

В предыдущем посте я перечислила 10 фактов о себе, среди которых 2 были неправдой. Многие здесь в комментариях и в фейсбуке угадали - это 1 и 5 пункты :)

Расскажу, почему это ложь.

Collapse )

Зимний марафон для блогеров

Осень у меня выдалась настолько горячей, что плавится мозг. Декабрь начался тоже очень бодренько, поэтому я, пожалуй, ввяжусь еще в один проект - приму участие в блогерском марафоне #наулицезима. Больше ада, да!

Collapse )

Замоталась/счастлива

Вот заходишь ты в свой блог в ЖЖ вместо того, чтобы писать умную статью о Риохе, и понимаешь, что с августа тебя здесь не было... Нет, я каждый день захожу почитать друзей. Это ежеутренний ритуал уже 12 лет как. Но я больше читатель и думатель, чем писатель. Да и сил сейчас нет, чтобы написать что-то членораздельное. 

Collapse )